FICTIONS >> 4.シュガービジネス II 甘さの権力 >>

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最新更新日時: 2011年12月31日 18時06分
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8.「パンだけの冷たい食事も、紅茶さえあればすこしリッチな「あったかいメシ」になる
茶とはここでは栄養ではなく何か祈りに通じる慣習(Custom)なのだ
茶を一度憶えた者は
どんなに貧しい状態で飢えていても
ついお茶を買ってしまうのだ

人間としての最低条件にお茶が含まれたのだ
価格革命のあと「パンだけの冷たい食事も、紅茶さえあればすこしリッチな「あったかいメシ」になる

人はパンだけのために生きているのではないというのは
だから真理だね
これらのことは、イギリスでの紅茶の習慣の例が顕著だが
この時代、コーヒーも、チョコレートもまったく同じみちすじをたどっている。
ホットな砂糖。帝国中の平民にまでわたる甘くてあたたかい何か
これは、もとをたどればアメリカから流れた金銀と、ころされた古代アメリカ人たちの恩恵なんだよ」
作成: 2011年02月05日 09時01分 / 更新: 2011年02月05日 09時16分

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