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最新更新日時: 2011年12月31日 18時06分
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| 13.ソフィーDは１９９４年「アメリカで 最初の料理」を書き、その ウィットに富んだ文章と、緻密な資料を駆使することでアメリカで 評判になり | |
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彼らがハーバードで学んだのが １９６０年代のはじめ ソフィーDは１９９４年「アメリカで 最初の料理」を書き、その ウィットに富んだ文章と、緻密な資料を駆使することでアメリカで 評判になり その後料理史研究に没頭する傍ら世界中の古い図書館をめぐり チョコレートの歴史を釣って一生をすごした |
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